Giống gà Mía là loại gà có thân hình vừa phải nhưng lại sở hữu được chất lượng thịt thơm ngon, lượng mỡ dưới da ít, thịt dai nhẹ và khi ăn lại mềm nên được rất nhiều người ưa chuộng.
Đặc điểm của giống gà mía
Giống gà Mía là loại gà giống nội địa có nguồn gốc ở Đường Lâm, Sơn Tây, Hà Nội. Gà Mía thường có thân hình to. Nặng với lông màu đỏ tiết hoặc nâu vàng (đối với gà mái). Ngực và đùi của gà nở nang và hơi thô hơn so với những giống gà khác. Mắt gà mía sâu. Gà thường có mào đơn, chân có 3 hàng vảy. Trọng lượng của gà trưởng thành từ 2.4 – 4kg.
Tuy nhiên, gà mía thường đẻ khá muộn chừng khoảng 7 đến 8 tháng. Với sản lượng trứng khoảng 50-55 quả/con.năm. Trứng gà có trọng lượng dao động từ 50 đến 55g. Và hầu hết các con gà mía đều có sức đề kháng cao nên rất ít bệnh.
Cách chọn gà mía đạt hiệu quả cao
Quá trình chọn giống gà sẽ ảnh hưởng đến rất nhiều yếu tố. Trong suốt thời gian chăn nuôi cho đến khi gà xuất chuồng. Vì vậy mà bà con cần phải chú trọng đến việc chọn giống gà mía thịt. Và gà mía sinh sản sao cho hợp lý và đúng kỹ thuật. Để đàn gà luôn khỏe mạnh, mang lại năng suất cao.
Chọn giống gà mía con
Nên chọn gà mía con càng đồng đều thì càng tốt và những con gà con nhanh, mắt sáng, lông bông, bụng gọn, chân mập. Đó là những con gà khỏe mạnh, sức đề kháng tốt.
Nên tránh những con gà khô chân, vẹo mỏ, khoèo chân, hở rốn, xệ bụng, lỗ huyệt bết lông, cánh xệ, có vòng thâm đen quanh rốn. Những con gà này thường yếu ớt, sinh trưởng chậm hơn các con gà bình thường.
Chọn giống gà mía sinh sản
Đối vói chọn gà sinh sản thì nên chọn gà không quá béo cũng không quá gầy. chọn theo độ tuổi khoảng 20 tuần mà có trọng lượng từ 1.6 – 1.7kg là tốt nhất. Ngoài ra, đối với gà mái cần chọn theo một số đặc điểm khác như:
- Đầu nhỏ, mỏ ngắn đều, mồng tích to, đỏ tươi
- Mắt sáng, lông mượt xếp sát thân, bụng phát triển mềm mại
- Hậu môn rộng màu hồng tươi và ẩm ướt
- Khoảng cách giữa xương chậu và xương ức rộng độ 3-4 ngón tay, giữa hai xương chậu có khoảng cách rộng bằng 2-3 ngón tay khép khít với nhau.
Thức ăn cho gà mía
Ưu điểm của gà mía chính là khả năng tự kiếm ăn cao. Vì vậy bà con nông dân khi chăn nuôi giống gà mía có thể tận dụng một số phụ phẩm nông nghiệp như khoai, sắn, ngô, rau xanh….Hoặc trộn thêm cám gạo hoặc rau để gà ăn không bị tích mỡ. Nên bổ sung trùn đất cho gà để gia tăng lượng đạm cho gà phát triển tốt hơn.
Với gà mía khi còn nhỏ nên cho gà ăn thành nhiều bữa để luôn đảm bảo thức ăn thơm ngon, kích thích gà thèm ăn và ăn nhiều. Điều chỉnh máng ăn phù hợp với gà để thức ăn không bị rơi vãi khiến cho các loại nấm phát triển gây hại cho gà.
Còn đối vói gà nuôi nhốt thì bà con chú ý bổ sung thêm khoáng chất và vitamin E cho gà. Sau có giai đoạn úm gà thì bà con nên cho gà ăn thêm rau xanh và thức uống sạch để cho gà sinh trưởng.
